岐阜県本巣市「西垣農園」産富有柿をドライフルーツにしています。

口に含んだ瞬間、黒糖の様な甘さと富有柿の香りが広がります。

飲み込んだ後も甘さと香りの余韻が長く残る為、一口の満足度も非常に高い味わいです。

干し芋の様な少しねっとりとした質感も有りながら、噛み進めると富有柿が持つシャキっとした食感も段々と現れ始めます。

独特な食感と口いっぱいに広がる甘さと香りは、通常の干し柿では楽しめないドライ富有柿ならではの魅力です。

収穫から切り出し、乾燥処理までのすべてを農園内で行う事で一つ一つ丁寧に作られた無添加のドライ富有柿は、生産数や販売時期が限られてしまう為、早めのお買い求めをおススメしております。

西垣農園

西垣誠さん

富有柿発祥の地・岐阜にて５代続く富有柿専門農園

農園のある本巣市は、いたるところに柿畑があり、秋になると橙色の沢山の実が非常に奇麗な景観を生み出します。

西垣誠さんは、農業を営む生産者同士を繋ぎPRをする「農カード」の発案者でもあり、農産物や生産者の魅力を広く伝える為の様々な取り組みを行っております。